Webshop ohne Datenbank selber schreiben

<?php
...
$dateiname = date('Ymd_His').'_'.str_replace(".", "_", htmlentities ($_SERVER['REMOTE_ADDR'])).'.txt';
 
if(isset($_POST['Warenkorb_Artikel_0001'])) {
  if ($_POST["Menge_Artikel_0001"] != ""){
    $artikelmenge0001 = $_POST["Menge_Artikel_0001"];
  }
  else $artikelmenge0001 = "0001a";
}
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if(isset($_POST['Warenkorb_Artikel_0002'])) {
  if ($_POST["Menge_Artikel_0002"] != ""){
    $artikelmenge0002 = $_POST["Menge_Artikel_0002"];
  }
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else $artikelmenge0002 = "0002b";
...
$uebergabe_daten='Menge Artikel 0001: '.$artikelmenge0001.' Stück
Menge Artikel 0002: '.$artikelmenge0002.' Stück';
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...
<div class="boutigeartikel">
<a class="boutiquefoto" href="#artikel0001"><img src="pic/boutique/vorschau/artik0001.jpg" width="100" height="150" title="Artikel 0001." alt="Foto von Artikel 0001." />
<span><img src="pic/boutique/artikel0001.jpg" width="267" height="400" title="<?php echo $Bezeichnung_Artikel_0001 ?> mit der Artikelnummer 0001." alt="Foto von Artikelnummer 0001: <?php echo $Bezeichnung_Artikel_0001 ?>." /></span></a>
<h3><?php echo $Bezeichnung_Artikel_0001 ?></h3>
<p class="artikelpreis">nur <span><?php echo $Preis_Artikel_0001 ?></span>
inkl. 19% MwSt., zzgl. <a class"versand" title="interner Verweis zur Übersicht unserer Versandkosten" href="/versand.html">Versand</a></p>
<form action="boutique.html" method="post" enctype="multipart/form-data" accept-charset="utf-8">
<fieldset>
<legend>Artikelauswahl:</legend>
<p>
<label for="Artikel_0001"><?php echo $Bezeichnung_Artikel_0001 ?></label>
Menge: <input class="artikelmenge" name="Menge_Artikel_0001" id="Menge_Artikel_0001" size="1" value="<?php
if(isset($_POST['Warenkorb_Artikel_0001'])) {
  if ($_POST["Menge_Artikel_0001"] != ""){
    $artikelvalue0001 = $_POST["Menge_Artikel_0001"];
  }
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}
else $artikelvalue0001 = "0";
echo $artikelvalue0001;
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<input class="warenkorb" type="submit" name="Warenkorb_Artikel_0001" title="Diesen Artikel in den Warenkorb legen." value="in den Warenkorb" />
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</fieldset>
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<p class=""><?php echo $Beschreibung_Artikel_0001 ?></p>
</div>
 
<div class="boutigeartikel">
<a class="boutiquefoto2" href="#artikel0002"><img src="pic/boutique/vorschau/artik0002.jpg" width="100" height="150" title="Artikel 0002." alt="Foto von Artikel 0002." />
<span><img src="pic/boutique/artikel0002.jpg" width="267" height="400" title="<?php echo $Bezeichnung_Artikel_0002 ?> mit der Artikelnummer 0002." alt="Foto von Artikelnummer 0002: <?php echo $Bezeichnung_Artikel_0002 ?>." /></span></a>
<h3><?php echo $Bezeichnung_Artikel_0002 ?></h3>
<p class="artikelpreis">nur <span><?php echo $Preis_Artikel_0002 ?></span>
inkl. 19% MwSt., zzgl. <a class"versand" title="interner Verweis zur Übersicht unserer Versandkosten" href="/versand.html">Versand</a></p>
<form action="boutique.html" method="post" enctype="multipart/form-data" accept-charset="utf-8">
<fieldset>
<legend>Artikelauswahl:</legend>
<p>
<label for="Artikel_0002"><?php echo $Bezeichnung_Artikel_0002 ?></label>
Menge: <input class="artikelmenge" name="Menge_Artikel_0002" id="Menge_Artikel_0002" size="1" value="<?php
if(isset($_POST['Warenkorb_Artikel_0002'])) {
  if ($_POST["Menge_Artikel_0002"] != ""){
    $artikelvalue0002 = $_POST["Menge_Artikel_0002"];
  }
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}
else $artikelvalue0002 = "0";
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<input class="warenkorb" type="submit" name="Warenkorb_Artikel_0002" title="Diesen Artikel in den Warenkorb legen." value="in den Warenkorb" />
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</div>
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	$handle = fopen("./data/temp/".$dateiname,"w+");
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$dir = "./data/temp/";
$dh  = opendir($dir);
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$lines = file('./data/temp/'.$files[0].'');
foreach ($lines as $line_num => $line) {echo "<li>" . htmlspecialchars($line) . "</li>\n";}
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...